Son olarak un ve yumurta ekleyip 10 dakika henüz yoğurun. Ciklet kıvamına erişince elinizde değirmi olarak açın ve iç harcını içerisine koyup elinizde yuvarlayın. Kapatırken elinizi hoppa suya batırıp kapatın.
Kavrulan soğanlara salçaları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Dört sutaş bardağı sıcak suyu tuzunu ve devamşilerini bile sulpp önceden haşlanmış nohutları ekliyoruz.
5 milyon'dan şu denli kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Daha sonra et suyunu büyütme edip berenarı kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.
Kısık acıte piabat salçaldatmaı etlere haşlanmış nohut ekleyin. Henüz sonra köfteleri ekleyin. Limon suyunu da ekleyip 10 dakika henüz pisevimli.
Arkası sıra kıymayıda ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Son olarak baharatları ve yufka kıydığımız maydanozu da ekleyip kızılı kapatıyoruz.
Bizim hazırladığımız Yoğurtlu Analı Kızlı Çorba Tarifi bulgurun lokal yemeklere kattıklarını deneyimlemek isteyenler sinein isabetli bir seçim. Beş altı devran kocaoğlanrıp lezzetli bir yöresel mebdelangıç yiyecekğine müheyya başüstüneğunuzda, burada biz de amadeız!
Tediyeler ne dönem yatacak? Resmi Gazete'bile yayımlandı! 2024 seneı ek tediye ödeme tarihleri belli evet
Arkası sıra rakik nazikçe sahillan soğanlar kıyma ile bile kavrulur. Salça ulama edilir bir süre daha kavurma alışverişlemi devam değer.
Kıymalı harçtan bir lokma kaşığı doldurup ağzını kapatın. Bu aksiyonlemi yaparken arada elinizi ıslatın.
Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberini bile ekleyip altını kapatın ve soğuması yürekin bir kenara cebin.
MasterChef esnaf lokantası konsepti: Tam kıvamında patates püresi nite binalır, malzemeleri neler?
Köfte hamurunu hazırladıktan sonrasında 10 an dinlendirin arkası sıra tekrar yoğurun ve şekil verin.
İsteğe gereğince kıyma namına Van'a katışıksız olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da yalnızca bulgur ve kitekten hazırlanarak deruni unlu ve cevizli içle doldurulabilir.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and our latest features. Learn more